Revista Científica Multidisciplinaria HEXACIENCIAS. Vol. 5, Núm. 9. (ene - jun 2025) ISSN: 3028-8657  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina  
Use of acetylsalicylic acid (ASA) in swine production  
Moreira-Bravo Aaron David  
Carrera de Medicina Veterinaria. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí.  
Manuel Félix López, ESPAM-MFL. Calceta, Ecuador.  
Ruiz-Mosquera Samantha Karelly  
Carrera de Medicina Veterinaria. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí.  
Manuel Félix López, ESPAM-MFL. Calceta, Ecuador.  
Alcívar-Martínez Marco Antonio  
Carrera de Medicina Veterinaria. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí.  
Manuel Félix López, ESPAM-MFL. Calceta, Ecuador.  
RESUMEN  
La producción porcina desempeña un papel fundamental en la agricultura mundial,  
enfrentando desafíos en salud y bienestar animal. El ácido acetilsalicílico (AAS) surge  
como una herramienta prometedora para mejorar el crecimiento, reducir el estrés y  
manejar enfermedades. Este estudio tuvo como objetivo analizar el uso integral de los  
EAA en cerdos para fomentar prácticas sostenibles y productivas. Se llevó a cabo una  
revisión bibliográfica cualitativa utilizando la metodología PRISMA, y enfocándose en  
estudios desde 1970 a 2024. Los datos se recopilaron mediante una búsqueda  
sistemática en bases académicas y bibliografías clave, evaluando vías de  
administración, propósitos terapéuticos y efectos en la producción porcina. De 14  
estudios seleccionados, los resultados mostraron que el AAS mejora la salud intestinal  
y el crecimiento en lechones destetados, aunque presenta riesgos de efectos adversos  
gastrointestinales. En cerdos en crecimiento, su uso como coadyuvante en  
enfermedades respiratorias fue destacado, mientras que, en la etapa de engorde, su  
manejo cuidadoso fue esencial para evitar lesiones gástricas. Se concluye que el AAS  
contribuye significativamente al bienestar y rendimiento productivo de los cerdos,  
siempre que su uso se ajuste a dosis y vías de administración adecuadas para  
maximizar beneficios y minimizar riesgos.  
Palabras claves: Salud animal, Rendimiento productive, Terapia farmacológica,  
Bienestar porcino.  
ABSTRACT  
Swine production plays a key role in global agriculture and faces animal health and  
welfare challenges. Acetylsalicylic acid (ASA) emerges as a promising tool to improve  
growth, reduce stress and control disease. This study aimed to analyze the  
comprehensive use of ASA in pigs to promote sustainable and productive practices. A  
qualitative literature review was conducted using PRISMA methodology, focusing on  
studies conducted between 1970 and 2024. Data were collected through a systematic  
search of academic databases and key bibliographies, evaluating routes of  
Información del manuscrito:  
Fecha de recepción: 05 de septiembre de 2024.  
Fecha de aceptación: 11 de diciembre de 2024.  
Fecha de publicación: 20 de enero de 2025.  
143  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
administration, therapeutic purposes, and effects on swine production. From 14 selected  
studies, the results showed that ASA improves intestinal health and growth in weaned  
piglets, although it presents risks of gastrointestinal adverse effects. In growing pigs, its  
use as an adjuvant in respiratory diseases was highlighted, while, in the fattening stage,  
its careful management was essential to avoid gastric lesions. It is concluded that AAS  
contributes significantly to the welfare and productive performance of pigs, provided that  
its use is adjusted to adequate doses and routes of administration to maximize benefits  
and minimize risks.  
Keywords: Animal health, Productive performance, Pharmacological therapy, Swine  
welfare.  
1. INTRODUCCIÓN  
La producción porcina desempeña un papel fundamental en la agricultura  
mundial, siendo una fuente clave de proteínas animales y un motor económico  
en muchas regiones (Kim et al., 2024). Su importancia queda reflejada en el  
crecimiento proyectado del sector, con un incremento estimado del 1.7% en la  
producción global de carne de cerdo entre 2021 y 2030, impulsado por la  
creciente demanda y el consumo mundial (Organización para la Cooperación y  
el Desarrollo Económico [OCDE] y Organización de las Naciones Unidas para la  
Alimentación y la Agricultura [FAO], 2021). En este contexto, el bienestar y la  
salud animal se destacan como elementos esenciales para asegurar una  
producción eficiente y sostenible, lo que requiere la implementación de  
estrategias innovadoras, entre ellas el uso de medicamentos que favorezcan el  
rendimiento productivo y el bienestar animal (Rauw et al., 2020; Schoos et al.,  
2019a).  
El ácido acetilsalicílico (AAS), conocido por sus propiedades analgésicas,  
antipiréticas y antiinflamatorias, ha demostrado ser una herramienta valiosa en  
la medicina humana (Fijałkowski et al., 2022). Su capacidad para inhibir la  
síntesis de prostaglandinas lo convierte en un agente efectivo para reducir el  
dolor, la fiebre y la inflamación (Vane, 1998; National Cancer Institute, 2020).  
Esta acción farmacológica ha despertado interés en su aplicación en la  
producción animal, especialmente en cerdos, donde el manejo del dolor y la  
inflamación es crucial para mejorar el bienestar y la productividad. En cerdos, el  
AAS ha mostrado beneficios que van más allá del simple alivio de síntomas,  
144  
Revista Científica Multidisciplinaria HEXACIENCIAS. Vol. 5, Núm. 9. (ene - jun 2025) ISSN: 3028-8657  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
contribuyendo al aumento en el crecimiento, la mejora en la concentración de  
hierro en sangre y la reducción del estrés inflamatorio (Fausnacht et al., 2021;  
Cao et al., 2022).  
Los sistemas de producción intensiva, donde los cerdos están expuestos a  
diversos factores de estrés y a enfermedades comunes como infecciones  
gastrointestinales por Escherichia coli, requieren soluciones efectivas para  
mantener la salud animal (Clopath, 1980; Xu et al., 1990). El AAS ha demostrado  
su eficacia en la prevención y manejo de algunas de estas condiciones, lo que  
refuerza su potencial como una herramienta complementaria en la gestión  
sanitaria porcina (Kim et al., 2016). Además, su uso puede contribuir al bienestar  
animal, un pilar esencial para la sostenibilidad de las granjas modernas. La  
mejora del bienestar no solo impacta en la calidad de vida de los animales, sino  
que también se traduce en beneficios productivos, como una mejor conversión  
alimenticia y tasas de supervivencia más altas en lechones (Amenu et al., 2023;  
Guevara et al., 2024).  
A pesar de sus beneficios, el uso del AAS en cerdos requiere un análisis  
cuidadoso de aspectos como la dosificación, la seguridad alimentaria y los  
posibles efectos secundarios (Salichs et al., 2011; Shanchuan et al., 2022). La  
investigación sobre estas áreas es fundamental para garantizar que su empleo  
sea seguro y efectivo, maximizando sus ventajas sin comprometer la salud de  
los animales ni la calidad de los productos derivados (Mengesha, 2021; Charlier  
et al., 2022). Además, la sostenibilidad en la producción porcina implica no solo  
el cuidado del bienestar animal, sino también la adopción de prácticas que  
minimicen el impacto ambiental y optimicen los recursos (Muhizi et al., 2022;  
Racciatti et al., 2023).  
A medida que se profundiza en el estudio del AAS en cerdos, es fundamental  
contar con un enfoque basado en la evidencia que permita tomar decisiones  
informadas sobre su uso. Por lo tanto, esta revisión bibliográfica se centra en el  
análisis de los beneficios y patrones de uso del AAS en cerdos (Sus scrofa  
domestica), abarcando todas las etapas de producción porcina, desde la cría y  
gestación hasta el engorde y acabado. Explorando aspectos claves como las  
vías de administración, los propósitos de uso y los efectos del AAS en la salud y  
145  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
el rendimiento productivo de los cerdos, con el fin de proporcionar una visión  
integral sobre su aplicación en la producción porcina.  
2. METODOLOGÍA  
Diseño y tipo de estudio  
Este estudio fue una revisión sistemática cualitativa (Thompson et al., 2021;  
Turnbull et al., 2023), siguiendo los lineamientos de la metodología PRISMA para  
asegurar una búsqueda y selección rigurosa de literatura relevante. La síntesis  
de resultados se presentó de manera descriptiva, sin realizar análisis  
estadísticos combinados, debido a la heterogeneidad de los estudios incluidos  
(Page et al., 2021). Este diseño permitió identificar patrones, beneficios y efectos  
del ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
Estrategia de búsqueda  
Se realizó una búsqueda en bases de datos como PubMed, Google Scholar y  
Semantic Scholar, seleccionadas por su cobertura en ciencias biomédicas y  
salud animal (Janssens et al., 2020). Se emplearon palabras clave como  
“acetylsalicylic acid,” “pigs,” “Sus scrofa domestica,” “health,” y “production”,  
combinadas con operadores booleanos (AND, OR, NOT) para optimizar la  
precisión de los resultados (Barry et al., 2022).  
Se incluyó una búsqueda manual en las bibliografías de artículos clave para  
identificar estudios adicionales. El rango temporal (1970-2024) se seleccionó  
debido a la evolución significativa en el uso del AAS en producción animal  
durante este período. Aunque no se limitaron los idiomas en la búsqueda inicial,  
se priorizaron estudios en inglés por su mayor disponibilidad de revisiones por  
pares (Ganann et al., 2010).  
Criterios de inclusión y exclusión  
Para garantizar la calidad y relevancia de los estudios seleccionados, se  
aplicaron los siguientes criterios:  
146  
Revista Científica Multidisciplinaria HEXACIENCIAS. Vol. 5, Núm. 9. (ene - jun 2025) ISSN: 3028-8657  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
Inclusión:  
o Artículos en revistas científicas indexadas de alto y medio impacto.  
o Estudios experimentales  
u
observacionales que evalúen  
específicamente el uso del AAS en cerdos.  
o Investigaciones publicadas en español o inglés que incluyan datos  
sobre salud, bienestar o rendimiento productivo.  
Exclusión:  
o Revisiones bibliográficas y/o sistemáticas previas.  
o Estudios que incluyan únicamente análisis preliminares o no reporten  
conclusiones aplicables al uso del AAS en cerdos.  
o Artículos duplicados o sin acceso al texto completo.  
Proceso de selección y análisis de datos  
La selección comenzó con la revisión de títulos y resúmenes de los artículos  
recuperados. Los estudios preseleccionados se evaluaron a fondo mediante sus  
textos completos para determinar su calidad metodológica y relevancia (Rahman  
et al., 2022; Beauchemin et al., 2022). Los datos clave se sistematizaron en una  
tabla de Excel con información sobre etapa de producción, las vías de  
administración, propósitos terapéuticos, efectos observados y el impacto en el  
rendimiento productivo. Finalmente, se realizó una síntesis narrativa de los  
hallazgos, destacando patrones comunes y diferencias relevantes. La  
heterogeneidad de los estudios justificó la no realización de un metaanálisis  
(Azarian et al., 2023).  
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN  
A través de una búsqueda exhaustiva en bases de datos como PubMed,  
Semantic Scholar y Google Académico, se identificaron 92 artículos,  
complementados con 5 registros adicionales mediante búsqueda manual.  
Durante el proceso de cribado, se eliminaron 12 registros duplicados y 69  
registros tras la revisión de títulos y resúmenes por no cumplir con los criterios  
de inclusión. Las principales razones de exclusión fueron el enfoque en especies  
distintas a cerdos (n=30), el uso general del AAS sin relación específica con la  
147  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
producción porcina (n=22), falta de datos relevantes o análisis insuficiente (n=12)  
y problemas de calidad o accesibilidad al texto completo (n=8). Definitivamente,  
se seleccionaron 14 estudios para evaluación completa, clasificados en cuatro  
categorías: Salud Animal y Bienestar (n=5), Crecimiento y Rendimiento (n=4),  
Aplicaciones Cardiovasculares (n=2) y Efectos Gastrointestinales (n=3). Estos  
resultados reflejan una síntesis cualitativa enfocada en el impacto del AAS en la  
producción porcina (Figura 1).  
La evaluación de los artículos seleccionados (n=14) se presenta en la Tabla 2,  
que sintetiza investigaciones sobre el uso del AAS en cerdos, distribuidas de  
manera diferenciada a lo largo de las diversas etapas del ciclo productivo, desde  
la cría hasta el engorde. Esta diferenciación es esencial para comprender cómo  
las necesidades fisiológicas y los desafíos de salud varían en cada fase, lo que  
impacta directamente en la efectividad del manejo farmacológico. Según Camp  
et al. (2020) el peso al nacimiento y al destete influye significativamente en el  
rendimiento futuro de los cerdos, haciendo necesario un enfoque individualizado  
en el manejo durante el engorde para reducir riesgos de salud y mejorar la  
productividad. Además, Rodrigues et al. (2022) enfatizan que las estrategias de  
manejo deben adaptarse en cada etapa para optimizar la respuesta del sistema  
inmunológico y mitigar el estrés fisiológico, aspectos críticos para maximizar el  
bienestar animal y el éxito terapéutico del AAS.  
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Revista Científica Multidisciplinaria HEXACIENCIAS. Vol. 5, Núm. 9. (ene - jun 2025) ISSN: 3028-8657  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
Figura 1. Resultados de tras metodología PRISMA.2020.  
Tabla 1. Evaluación de estudios sobre el uso del ácido acetilsalicílico (AAS) en cerdos (Sus  
scrofa domestica).  
Impacto en el  
rendimiento  
productivo  
Etapa  
producción  
de  
Vía  
de  
Propósito  
del AAS  
Efectos en la  
salud  
Conclusiones  
principales  
Autor  
Título  
Año  
administración  
El AAS mitiga  
reacciones  
Efecto  
AAS sobre  
las  
reacciones  
de  
endotoxinas  
en cerdos  
del  
Posible mejora  
en rendimiento  
Fase  
de  
Reducción de  
respuestas  
clínicas  
endotóxicas, con  
énfasis en la  
dosis adecuada.  
Se recomienda  
más  
investigación.  
El AAS tiene  
efectos  
Mitigar  
efectos de  
endotoxinas  
Schimmel  
et al.  
crecimiento,  
exposición a  
endotoxinas  
(oral  
inyectable)  
o
1975  
al  
reducir  
problemas de  
salud  
adversas  
Efecto  
AAS  
lesiones  
ateroscleróti  
cas  
del  
en  
Investigació  
n
cardiovascu  
Inhibición del  
engrosamient  
protectores en  
lesiones  
vasculares, útil  
Prevenir  
ateroscleros  
is inducida  
No  
métricas  
detalla  
de  
Oral (30 mg/kg,  
dos veces al día)  
o
intimal,  
Clopath  
1980  
lar  
(fase  
reducción del  
colágeno  
aórtico  
en  
producción  
experimenta  
l)  
en  
medicina  
cerdos  
miniatura  
veterinaria  
humana.  
y
149  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
Efectos  
aspirina  
aceite  
soja  
lechones  
destetados  
Actividad  
antitrombóti  
ca  
de  
y
de  
en  
Mejorar  
crecimiento  
post-  
destete,  
reducir  
Aspirina mejora  
el crecimiento y  
Lechones  
destetados  
(3-4  
Mejora en la  
ganancia  
diaria de peso  
(GPD)  
Disminución  
significativa de  
diarrea  
Dieta (125 y 250  
ppm)  
salud  
en  
Xu et al.  
1990  
1992  
lechones,  
especialmente a  
dosis bajas.  
semanas)  
diarrea  
Clopidogrel es  
más efectivo que  
el AAS en la  
Fase  
Evaluar  
efecto  
antitrombóti  
Reducción  
variable en el  
del  
experimenta  
l (trombosis  
arterial)  
Intravenosa (2.5-  
100 mg/kg)  
Samama et al.  
No aplica  
clopidogrel y  
AAS  
cerdos  
flujo  
arterial  
prevención  
trombosis.  
de  
en  
co  
cíclico  
Papel  
del  
tromboxano  
El  
AAS  
es  
A₂  
y
Fase  
Prevenir  
Reducción de  
presión  
pulmonar en  
fase inicial  
efectivo en la  
fase temprana,  
pero su eficacia  
disminuye con el  
tiempo.  
Inyección  
intraperitoneal  
Posible mejora  
prostaciclina  
en  
hipertensión  
pulmonar en  
cerdos  
neonatal,  
aspiración  
de meconio  
hipertensión  
pulmonar  
temprana  
Soukka et al.  
1998  
en  
función  
(
10 mg/kg)  
pulmonar  
Los AAS causan  
lesiones  
gastrointestinale  
Lesión  
gastrointesti  
nal  
AINEs  
cerdos  
Úlceras  
pérdida  
sangre  
infiltración  
neutrofílica  
y
de  
sin  
Evaluar  
daño  
gastrointesti  
nal  
Posible  
impacto  
negativo  
crecimiento  
Fase  
experimenta  
l (10 días)  
Oral  
(cápsulas/tablet  
as)  
Rainsford  
et al.  
por  
en  
2003  
2011  
en  
s,  
variando  
el  
según  
fármaco.  
Comparació  
n antipirética  
de  
ketoprofeno  
y
paracetamol  
El  
AAS  
es  
pero  
que  
Efecto  
antipirético  
menos potente  
que  
ketoprofeno  
efectivo,  
menos  
Reducir  
fiebre  
inflamación  
Mantener  
bienestar  
general  
AAS,  
Fase febril  
en cerdos  
Oral (bolo  
agua)  
y
Salichs et al.  
e
ketoprofeno en  
aplicaciones  
prácticas.  
Eficacia  
clínica  
como  
complement  
o
tratamiento  
antibacterian  
o
complejo  
respiratorio  
porcino  
del  
AAS podría ser  
un complemento  
útil para mejorar  
No se detallan  
resultados  
Mejorar la  
eficacia del  
tratamiento  
antibacteria  
no  
Crecimiento  
Reducción de  
fiebre y mejora  
al  
directos;  
se  
(
enfermos  
Agua de bebida  
(100 mg/kg)  
el  
tratamiento  
Vilalta et al.  
2011  
indica mejora  
para el control  
respiratorios  
)
en  
signos  
antibiótico  
en  
clínicos.  
cerdos  
con  
del  
de  
la  
(
doxicilina)  
enfermedades  
respiratorias.  
enfermedad.  
Influencia de  
Inducir  
gastritis  
para  
estudiar  
cambios  
neuroquímic  
os  
la  
gastritis  
AAS altera la  
neuroquímica  
neuronal,  
inducida por  
EAA en la  
neuroquímic  
Gastritis con  
Posible  
impacto  
negativo en la  
digestión.  
Oral (100 mg/kg  
por 21 días)  
erosiones  
cambios  
y
Palus y Całka  
2015  
Crecimiento  
afectando  
la  
a
de  
las  
inflamatorios.  
función gástrica.  
neuronas  
simpáticas  
AAS mejora  
la utilización  
de proteínas  
AAS  
beneficioso para  
el crecimiento,  
es  
Aumento en la  
ganancia  
diaria de peso  
Reducir la  
inflamación  
y mejorar la  
eficiencia  
Reducción de  
marcadores  
inflamatorios y  
mejora en la  
salud.  
Suplementación  
Post-  
destete  
Kim et al.  
y
reduce la  
inflamación  
en cerdos  
2016  
2019  
en  
alimentos  
reduciendo  
la  
(ADG)  
y
(125 ppm)  
inflamación sin  
efectos aditivos  
con vitamina E.  
eficiencia  
alimentaria.  
proteica.  
destetados  
Prueba de la  
función  
Inhibición  
El  
efectivo  
terapia  
antiplaquetaria  
en cerdos.  
AAS  
es  
para  
Todas las  
etapas  
efectiva  
de  
plaquetaria  
Oral  
e
Inhibir  
la  
agregación  
Heringer et al.  
en  
con  
cerdos  
el  
intravenosa  
(250-500 mg)  
función  
plaquetaria  
No aplica.  
(
investigaci  
plaquetaria sin  
complicacione  
s.  
ón)  
analizador  
Multiplate®  
Los AINE son  
cruciales, pero  
se necesita más  
investigación  
Uso  
de  
en  
Mejora  
en  
y
Aliviar  
dolor  
inflamación  
el  
la  
Mejora  
bienestar  
animal.  
el  
AINEs  
salud  
porcina  
Pre y post-  
destete  
Oral, inyectable  
y en alimento  
crecimiento  
eficiencia  
alimentaria.  
Schoos et al.  
Cao et al.  
2019  
2022  
2023  
y
sobre seguridad  
y
efectos en  
producción.  
El ácido salicílico  
mejora el  
crecimiento, sin  
Efectos del  
ácido  
salicílico en  
cerdos  
destetados  
Relación  
entre  
Mejorar  
crecimiento  
y
Mejora en el  
perfil  
sanguíneo  
(hierro).  
Incremento en  
la ganancia de  
peso.  
Post-  
destete  
Alimentación  
(0,05%)  
salud  
afectar  
la  
general  
digestibilidad.  
Posible  
impacto  
negativo  
salud  
El uso de AAS  
debe ser  
cuidadoso para  
evitar problemas  
gástricos.  
Asociación  
entre AAS  
lesiones  
lesiones  
Oral/inyección  
(no  
especificada)  
Manejo del  
dolor  
inflamación.  
y
Ghidini et al.  
gástricas  
uso de AINEs  
en cerdos  
pesados  
y
Engorde  
e
en  
y
gástricas.  
mercado.  
150  
Revista Científica Multidisciplinaria HEXACIENCIAS. Vol. 5, Núm. 9. (ene - jun 2025) ISSN: 3028-8657  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
Durante la etapa de cría, el AAS se empleó principalmente en lechones  
destetados, un momento crítico debido al estrés fisiológico y la vulnerabilidad a  
enfermedades gastrointestinales. Xu et al. (1990) y Kim et al. (2016)  
documentaron la eficacia del AAS para reducir la incidencia de diarrea, un  
problema recurrente en lechones en esta fase. Ambos estudios subrayaron  
mejoras significativas en la ganancia diaria de peso y la eficiencia alimentaria.  
Estos hallazgos son relevantes porque resaltan el potencial del AAS no solo  
como un agente terapéutico, sino también como un promotor de crecimiento en  
condiciones controladas. Sin embargo, este uso debe interpretarse con cautela,  
dado que otros estudios, como el de Rainsford et al. (2003) evidenciaron efectos  
adversos gastrointestinales con el uso prolongado de AAS en cerdos.  
En la etapa de crecimiento, el AAS se utilizó principalmente para abordar  
problemas respiratorios y mejorar el bienestar general. Vilalta et al. (2012)  
evaluaron su eficacia como complemento al tratamiento antibiótico en cerdos con  
problemas respiratorios, destacando su capacidad para reducir la fiebre y  
mejorar los signos clínicos. Esto indica que el AAS desempeña un papel  
coadyuvante en el manejo de enfermedades respiratorias, mejorando la  
respuesta al tratamiento principal. Este hallazgo es consistente con el uso del  
AAS en medicina humana, donde también se utiliza como complemento  
terapéutico para potenciar la eficacia de otros tratamientos (Di Bella et al., 2022;  
Monticelli et al., 2022).Sin embargo, es importante considerar que la efectividad  
del AAS en este contexto depende de múltiples factores, como la dosis y la  
duración del tratamiento.  
En la etapa de engorde, el enfoque principal del uso del AAS fue el manejo del  
dolor y la prevención de problemas gástricos asociados al uso de AAS. Ghidini  
et al. (2023) señalaron una correlación entre el uso de AAS y la aparición de  
lesiones gástricas en cerdos pesados, lo que plantea un desafío significativo en  
esta etapa. El manejo adecuado de la dosis y la duración del tratamiento es  
crucial para minimizar estos riesgos. Ya que, según Fourie et al. (2022) la  
optimización de la dosis es esencial para garantizar que los pacientes reciban  
terapias que maximicen la eficacia y minimicen la toxicidad. Este hallazgo resalta  
una paradoja en el uso del AAS: aunque mejora el bienestar animal al aliviar el  
151  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
dolor y la inflamación, también genera efectos adversos si no se administra de  
manera controlada. Este equilibrio es fundamental en el manejo de animales en  
producción intensiva, donde el bienestar animal está estrechamente relacionado  
con la productividad (Düpjan y Dawkins, 2022; Rodrigues y Diana, 2022).  
Por otra parte, en el análisis de las vías de administración y los propósitos  
terapéuticos revela una diversidad de enfoques según las necesidades  
específicas de cada etapa productiva como se muestra en la Figura 2. La  
administración del AAS se realizó principalmente por vía oral, aunque en algunos  
casos se utilizó la vía inyectable, dependiendo del propósito terapéutico y la  
urgencia de la intervención. Estos hallazgos permiten discutir cómo la elección  
de la vía de administración está directamente relacionada con la eficacia del  
tratamiento y el impacto en el bienestar animal.  
Figura 2. Diagrama de Venn sobre el Análisis de las vías de administración y propósitos  
terapéuticos.  
La vía oral fue la más utilizada en la mayoría de los estudios, especialmente  
cuando el objetivo era proporcionar un tratamiento continuo o preventivo. Xu et  
al. (1990) y Kim et al. (2016) administraron AAS mezclado en el alimento o el  
agua de bebida, lo que facilitó su distribución uniforme entre los animales y  
permitió ajustar la dosis según el peso y las necesidades específicas de los  
cerdos. Esta forma de administración fue eficaz para mejorar la salud intestinal  
y promover el crecimiento en lechones destetados, evidenciando que el AAS  
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Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
consigue ser un complemento útil en la nutrición porcina cuando se utiliza a dosis  
controladas. Además, esta estrategia reduce el estrés asociado a la  
manipulación de los animales, mejorando el bienestar general y facilitando el  
manejo en granjas.  
En contraste, la vía inyectable se empleó en situaciones que requerían una  
acción rápida, como en el estudio de Soukka et al. (1998), donde el AAS se  
administró por vía intraperitoneal para prevenir hipertensión pulmonar en cerdos  
neonatos. Este enfoque fue efectivo para reducir la presión pulmonar en la fase  
inicial de la enfermedad, resaltando la importancia de una administración rápida  
y precisa en situaciones críticas. Sin embargo, este tipo de administración genera  
estrés adicional en los animales debido a la manipulación, por lo que debe  
considerarse cuidadosamente su uso en el manejo rutinario.  
Los propósitos terapéuticos del AAS en los estudios revisados se centraron  
principalmente en sus propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antipiréticas y  
antitrombóticas. Su uso como antiinflamatorio y analgésico fue particularmente  
relevante en estudios como el de Schoos et al. (2019) donde se demostró su  
eficacia para aliviar el dolor y la inflamación en diferentes etapas del ciclo  
productivo. Este efecto contribuyó al bienestar animal, un aspecto fundamental  
en la producción porcina moderna, donde el manejo del dolor es una prioridad  
para mejorar la calidad de vida de los animales y cumplir con estándares de  
bienestar (Fugazzola et al., 2022).  
En cuanto a su función antipirética, el estudio de Salichs et al. (2011) comparó  
el AAS con otros fármacos, destacando que, aunque efectivo, su potencia fue  
menor en comparación con el ketoprofeno. Este hallazgo propone que el AAS  
consigue ser útil en casos de fiebre leve o moderada, pero su efectividad no es  
suficiente en situaciones más graves, lo que resalta la necesidad de seleccionar  
el fármaco adecuado según la condición específica del animal.  
El propósito antitrombótico del AAS fue evaluado en estudios como el de  
Samama et al. (1992) y Heringer et al. (2019), donde se investigó su capacidad  
para inhibir la agregación plaquetaria y prevenir eventos trombóticos. Estos  
estudios evidenciaron que, aunque el AAS es efectivo en la inhibición de la  
153  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
función plaquetaria, otros fármacos, como el clopidogrel, logran ofrecer mejores  
resultados en situaciones específicas. Esto es relevante en el contexto de la  
investigación cardiovascular y indica que el AAS tiene aplicaciones limitadas en  
este ámbito, pero útiles en ciertos escenarios clínicos.  
La evaluación del impacto en la salud y el rendimiento productivo de los cerdos  
demostró su relevancia en la mejora del bienestar animal y el aumento de  
indicadores clave, como la ganancia de peso y la eficiencia alimentaria. La Figura  
3
muestra que el uso de tuvo efectos positivos en ambos aspectos, aunque  
algunos estudios destacaron un impacto mayor en uno u otro. Los estudios más  
recientes adoptan un enfoque equilibrado al evaluar ambos factores, reflejando  
una visión integral del AAS en cerdos.  
Figura 3. Evaluación del impacto en la salud y rendimiento productivo.  
En términos de salud, el AAS demostró efectos positivos en diversas condiciones  
clínicas. El estudio de Xu et al. (1990) mostró una reducción significativa de la  
diarrea en lechones destetados tras la administración de aspirina en el alimento,  
lo que se tradujo en una mejora en la salud intestinal. Esta reducción de diarrea  
es particularmente importante, ya que en etapas tempranas del desarrollo los  
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Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
lechones son más susceptibles a enfermedades gastrointestinales que afectan  
su crecimiento y bienestar. Por su parte, Soukka et al. (1998) destacaron la  
eficacia del AAS en la prevención de hipertensión pulmonar en cerdos neonatos,  
lo que evidencia su potencial para manejar condiciones críticas en la producción  
porcina.  
Desde el punto de vista del rendimiento productivo, los estudios revisados  
resaltaron la contribución del AAS en la mejora de la ganancia diaria de peso  
(GDP) y la conversión alimenticia. Xu et al. (1990) y Kim et al. (2016) observaron  
aumentos significativos en el peso de los animales y una mayor eficiencia en la  
utilización de nutrientes tras la suplementación con AAS. Este efecto se atribuye  
a la capacidad del AAS para reducir la inflamación sistémica, lo que optimiza el  
metabolismo y permite que los recursos energéticos se destinen al crecimiento  
en lugar de a respuestas inflamatorias. Estos hallazgos son fundamentales en la  
producción porcina, donde el crecimiento eficiente y rápido es un objetivo clave  
para maximizar la rentabilidad (Raja et al., 2022).  
No obstante, también se identificaron efectos adversos asociados al uso del  
AAS, especialmente en el sistema gastrointestinal. Rainsford et al. (2003) y Palus  
y Calka (2015) evidenciaron que el uso prolongado o en dosis elevadas del AAS  
induce gastritis y úlceras gástricas en los cerdos, lo que afecta negativamente la  
digestión y, en consecuencia, el crecimiento. Este riesgo subraya la importancia  
de establecer protocolos adecuados de dosificación y monitorear el estado de  
salud de los animales para prevenir complicaciones gastrointestinales.  
En cuanto al bienestar animal, el AAS mostró beneficios claros en la mejora del  
manejo del dolor y la inflamación. Schoos et al. (2019) destacó su papel en el  
alivio del dolor en diferentes etapas del ciclo productivo, contribuyendo a un  
mejor bienestar general. Asimismo, el estudio de Vilalta et al. (2011) indicó que  
el AAS complementa el tratamiento antibacteriano en enfermedades  
respiratorias, mejorando los signos clínicos y facilitando la recuperación de los  
animales. Este aspecto es crucial, ya que un mejor manejo del dolor y las  
enfermedades no solo mejora el bienestar, sino que también reduce el estrés, lo  
que tiene efectos positivos en el rendimiento productivo.  
155  
Moreira-Bravo et al. (2025)  
El impacto en la calidad del producto final también fue un punto de interés.  
Algunos estudios, como el de Ghidini et al. (2023), señalaron la necesidad de  
precaución en el uso de AAS debido a su potencial para generar lesiones  
gástricas, lo que podría afectar la salud de los animales y, en consecuencia, la  
calidad de la carne. Este aspecto resalta la importancia de equilibrar los  
beneficios terapéuticos del AAS con los posibles efectos secundarios,  
especialmente en etapas cercanas al sacrificio.  
4. CONCLUSIONES  
El uso del ácido acetilsalicílico (AAS) en en cerdos (Sus scrofa domestica) ha  
demostrado ser efectivo para mejorar la salud y el rendimiento productivo,  
particularmente en etapas críticas como el destete y el crecimiento. Los estudios  
revisados muestran que su administración contribuye a la reducción de la  
inflamación, el control de fiebre y la mejora en la ganancia diaria de peso (GPD).  
El AAS, al ser administrado de manera oral o inyectable, se ha utilizado tanto  
para mitigar infecciones respiratorias como para mejorar el bienestar general de  
los cerdos, lo que a su vez favorece una mejor eficiencia alimentaria.  
Sin embargo, su uso debe ser cuidadosamente monitoreado, ya que el abuso o  
la administración incorrecta pueden generar efectos adversos, particularmente  
en el sistema gastrointestinal. Las lesiones gástricas, asociadas al uso de AAS,  
son una complicación conocida que podría afectar el rendimiento productivo. A  
pesar de estos posibles efectos negativos, los beneficios del AAS en la mejora  
del crecimiento y la eficiencia alimentaria han sido evidentes en varios estudios.  
El AAS ha mostrado ser una herramienta valiosa en la producción porcina, pero  
su administración debe ajustarse de acuerdo con las necesidades específicas de  
los cerdos, tomando en cuenta las dosis adecuadas y el momento oportuno de  
uso. A pesar de los efectos beneficiosos, se debe continuar investigando para  
optimizar su aplicación y garantizar que los posibles efectos adversos, como las  
complicaciones gástricas, sean minimizados.  
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Revista Científica Multidisciplinaria HEXACIENCIAS. Vol. 5, Núm. 9. (ene - jun 2025) ISSN: 3028-8657  
Uso de ácido acetilsalicílico (AAS) en la producción porcina.  
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