Caracterización bioquímica, inmunológica y hematológica de la población infantil de la parroquia El Anegado

Resumen

A través de la nutrición, el organismo logró consumir, absorber y utilizar los nutrientes esenciales, lo que le permitió alcanzar un desarrollo integral y sostener su equilibrio interno. El objetivo del estudio fue caracterizar el estado bioquímico, inmunológico y hematológico de la población infantil de la parroquia el Anegado. Se aplicó una metodología descriptiva, observacional de corte transversal y prospectivo, en 48 niños menores a 5 años. Demográficamente, se presentó un predominio masculino con un 58,3% frente al 41,7% femenino, con una edad frecuente de 5 años (31,3%) y un 64,4% de infantes fuera del sistema educativo básico. Las encuestas revelaron que los representantes conocían las normas alimenticias, reportando consumos de frutas y verduras (97,9%), legumbres (95,5%) y proteínas (89,6%); no obstante, el 52,1% carecía de hábitos estructurados. Los análisis bioquímicos evidenciaron hipercolesterolemia (4,2%), hipertrigliceridemia (6,3%) y niveles bajos de hierro sérico (16,7%). En el perfil hematológico, destacaron la anemia (70,8%), neutropenia (89,6%), neutrofilia (31,3%), leucocitosis (8,3%) y variaciones de trombocitosis (6,3% y 4,2%), sin registrarse alteraciones inmunológicas significativas. Se concluyó que el estado general de esta población infantil manifiesta alteraciones críticas que requieren atención oportuna, intervención nutricional y seguimiento clínico riguroso para mitigar riesgos de salud a largo plazo.