Malnutrición y riesgo de aparición a enfermedades crónicas no transmisibles en Niños de Machalilla y Salango

Resumen

La malnutrición infantil se presentó como un problema de salud pública que incrementó el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles en etapas tempranas de la vida. El objetivo del estudio fue evaluar la malnutrición y el riesgo de aparición de enfermedades crónicas no transmisibles en niños de 5 a 14 años, mediante indicadores antropométricos, hematológicos y dietéticos. Se aplicó un diseño no experimental de corte transversal, prospectivo, de tipo observacional descriptivo y correlacional, con una muestra de 30 niños. Los resultados demostraron que la distribución por sexo fue equilibrada, el IMC, en Machalilla predomino la obesidad con un 62,5% (n=10). Para la hemoglobina y hematocrito, presento un valor por debajo de lo esperado 3,3% (n=1). Lo parámetro bioquímicos la mayoría se mantuvieron en valores normales tanto hombres como mujeres destacando que solo un caso presentó niveles elevados (n=1; 6,3%). En el ámbito alimentario, casi la totalidad de los niños recibe refrigerios entre comidas (96,7%, n=29) y consume tres o más comidas diarias (96,7%, n=29). En Salango se observó una prevalencia considerable de obesidad del 43,33% (n=13) y de sobrepeso del 10% (n=3).  Se concluyó que, más de la mitad de los niños evaluados presentan malnutrición por exceso de alimentos, lo cual es un problema grave de salud y su desarrollo.