Déficits nutricionales asociados a desnutrición crónica en niños escolares
DOI:
https://doi.org/10.62305/biosana.v4i1.109Palabras clave:
educación; saneamiento ambiental; desarrollo físico; malnutrición; saludResumen
La desnutrición infantil es uno de los grandes problemas que afecta principalmente a los niños y niñas del mundo, que puede estar determinada por problemas socio económicos, la falta de atención pública en los centros de salud, falta de acceso a los alimentos y saneamiento insalubres. Diseño de estudio: diseño documental tipo descriptivo. Objetivo: Determinar déficits nutricionales asociada a desnutrición crónica en niños escolares. Resultados: los déficits nutricionales asociadas a desnutrición crónica en niños escolares son Vitamina B-12. Hierro, calcio, vitamina A, zinc, ácido fólico, vitamina B12 y vitamina D. Pruebas diagnósticas asociada a desnutrición crónica son examen de hemoglobina, exámenes parasitarios, hemograma completo, examen coproparasitológico y medidas antropométricas. Las principales causas y consecuencias de déficits nutricionales asociada a desnutrición crónica en niños escolares son anemia, talla baja para su edad, pérdida excesiva de nutrientes, poco consumo de proteínas, el bajo índice de masa corporal, nutrición inadecuada de la madre y la deficiencia intelectual del niño. Conclusión: El déficit nutricional y las altas tasas de morbilidad en la población pediátrica, reducen el funcionamiento del sistema inmune, ya que la falta de vitaminas y minerales, reduce el desarrollo de los elementos físicos y cognitivos de los menores. Los escases de empleo, educación, servicios complementarios, donde las tasas de pobreza aumentan progresivamente, generan un entorno poco ideal para el crecimiento de los menores, y ellos a su vez no alimentándose de la mejor manera, presentando sintomatología y patologías infecciosas.
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